לקוח יקר, אנו עושים מאמצים רבים כדי לשמור על קנייה בטוחה עבורך:
- 1. אנו לא שומרים את פרטי כרטיס האשראי שלך והם מועברים ישירות לחברות הסליקה.
- 2. כל הפרטים האישיים שלך מאובטחים באמצעות פרוטוקול אבטחה מתקדם SSL.
- 3. החנות שלנו עומדת בתקן האבטחה המחמיר ביותר של חברות האשראי PCI DSS L1.
- 4. בעיסקאות אשראי וכחלק מעמידה בתקן חברות האשראי איננו שומרים את מספר ה-CVV בגב כרטיס האשראי (מספר המעיד על החזקה פיזית של בעל כרטיס האשראי בכרטיס) אלא רק לאחר זיהוי הלקוח. קנייה נעימה ובטוחה, צוות החנות.
מלית פרג
שוקלים ומודדים:
150 מ"ל חלב (שמנת מתוקה פרווה-ריצ’)
150 גרם סוכר
50 גרם דבש
50 גרם חמאה (מחמאה)
250 גרם פרג טחון
גרידה מ-2 לימונים
50 מ"ל ברנדי
כך מכינים:
מבשלים את החלב, הסוכר, הדבש והחמאה עד שנוצרות בועות קטנות וצפופות (120 מע’).
מוסיפים את הפרג הטחון ומסירים מהאש.
מוסיפים את גרידת הלימונים והברנדי.
מצננים, מכניסים למקרר ל- 24 שעות.
טיפים:
רצוי לקנות פרג שלם ולבקש טחינה במקום, או לקנות פרג שנטחן והוקפא מיד לאחר הטחינה.
פרג טחון שומרים במקפיא!
המלית טובה לשימוש עד 3 ימים.
ניתן לשמור עד חודש במקרר, בלי להוסיף גרירה וברנדי.