נפת קמח “חשמלית” |
||
ניפוי קמח, הינו אחד מאבני היסוד להצלחה באפייה. ניפוי הקמח, “מאוורר” את הקמח המאוחסן בדחיסות ומגביר את יכולת קליטת הנוזלים של הקמח, פעולה המעניקה למאפים אווריריות ומרקם פחות דחוס.
לנפות קמח זוהי מלאכה לא קלה (בעיקר כשמנפים כמויות גדולות) ודי מלכלכת. המופעלת ע"י סוללה C אחת בלבד, בעלת רשת צפופה (לא משי) המתפרקת בקלות לצורך ניקוי.
99 ש"ח
|
מוצרים שצפית בהם